أرز جابونيكا لعمل السوشي - 5 كجم

اكتشف جوهر المطبخ الياباني الأصيل مع أرز جولدن كالف جابونيكا. يتميز أرزنا الفاخر، المستورد من فيتنام، بحباته المستديرة واللؤلؤية المميزة التي تمنحه الملمس المثالي، الطري والمتماسك في آنٍ واحد، وهو ما يُعدّ أساسيًا لتحضير السوشي التقليدي. بفضل مستويات الأميلوبكتين العالية، تتماسك كل حبة بدقة دون أن تصبح طرية جدًا، مما يُضفي على الطبق مذاقًا راقيًا وملمسًا ناعمًا يُلبي تطلعات الطهاة المحترفين. إلى جانب السوشي، يتألق هذا الأرز متعدد الاستخدامات في تحضير الريزوتو والبايا وأطباق المطبخ الآسيوي المعاصر، مما يجعله عنصرًا أساسيًا لا غنى عنه لعشاق الطهي الباحثين عن جودة فائقة ونتائج أصيلة.