دقيق بيتزا زيرو زيرو كابوتو الايطالى 1 كجم

دقيق بيتزا كابوتو 00 هو دقيق إيطالي فاخر مطحون من قمح طري، مُصمم خصيصًا لبيتزا نابولي الأصيلة. يوفر هذا الكيس، الذي يزن كيلوغرامًا واحدًا، توازنًا مثاليًا بين البروتين والغلوتين، مما يُنتج عجينة ذات مرونة ومرونة استثنائيتين. يمتص دقيق 00 فائق النعومة الماء بكفاءة، مما يُنتج فتاتًا خفيفًا وهشًا وقشرة مقرمشة. يحظى هذا الدقيق بثقة مطاعم البيتزا حول العالم، ويُقدم نتائج بجودة احترافية، سواءً كنت تُحضّر بيتزا تقليدية أو تُجرّب تقنيات حديثة. مثالي لخبازي المنازل وعشاق البيتزا الجادّين الذين يبحثون عن أداء إيطالي أصيل.