دقيق قمح ناعم اورو مانيتوبا عالي البروتين من كابوتو، 00 - 1 كجم

دقيق مانيتوبا اورو النوع 0 من كابوتو بوزن 1 كجم هو دقيق قمح ناعم ممتاز مصنوع من أجود أنواع حبوب مانيتوبا من نابولي ويشتهر بمحتواه العالي من البروتين (13-14%) وجودته الاستثنائية. يتم إنتاج هذا الدقيق من النوع 0 من خلال عملية حصرية، مما يضمن إنتاجية عالية وأداء عجين فائق، مما يجعله مثاليًا للتخمير الطويل والخبز القائم على الخميرة. يوفر مستوى البروتين العالي مرونة وتمدد لا مثيل لهما، وهو مثالي لصنع المعجنات الفاخرة والكرواسون والبانيتون والعجين المخمر. عند مزجه مع دقيق قمح أنتيمو كابوتو، فإنه يوفر خميرة مثالية، مما ينتج عنه مخبوزات جيدة التهوية وخفيفة ومتسقة. مستخلص من أفضل نشا القمح والغلوتين، ينتج هذا الدقيق عجينة لامعة وقوية وقابلة للعمل، مما يجعله الخيار الأفضل للكعك والخبز والبيتزا والمعجنات الحرفية. مناسب للنباتيين والنباتيين، دقيق مانيتوبا هذا خالٍ من المكونات المشتقة من الحيوانات، ويلبي الأنظمة الغذائية النباتية مع الحفاظ على أداء الخبز الاستثنائي. يحتوي على الغلوتين وقد يحتوي على فول الصويا، مما يجعله إضافة متعددة الاستخدامات لأي مطبخ. سواء كنت خبازًا محترفًا أو طاهياً منزليًا، فإن دقيق كابوتو مانيتوبا اورو يضمن نتائج احترافية، مما يوفر توازنًا مثاليًا بين القوة والملمس لجميع احتياجات الخبز الخاصة بك. ارتقِ بإبداعاتك مع هذا الدقيق عالي الجودة، الذي يثق به الخبازون في جميع أنحاء العالم لموثوقيته واتساقه.